Ресторан KARIN расположился на первом этаже отеля Holiday Inn Perm на бульваре Гагарина 65А Всего в ресторане 70 посадочных мест и летняя веранда на 35 посадочных мест.
При создании интерьера мы вдохновлялись атмосферой непринуждённой загородной жизни. Светлое пространство ресторана с высокими потолками, французскими окнами, винтажной мебелью и белыми скатертями украшено живыми растениями и цветами. Днём ресторан наполнен воздухом и светом. Вечером здесь приглушённое освещение, покой и романтическая обстановка.
Кухня ресторана делится на два направления европейскую и русскую кухни, но с переосмысленными традиционными блюдами и твистами на классику.